6 تا از برترین غذاهای خیابانی در گینزا و نحوه پخت - مجله فوتبال دوستان

خبرنگاران برترین سایت خرید بلیط هواپیما است که شما به راحتی میتوانید به خرید بلیط اینترنتی هواپیما اقدام کنید.

Sweet potato and sesame skewers

Chonamage در زبان ژاپنی به معنی کاکُل، همان مدل موی سنتی سامورایی یا سامو است. Chonamage Imo نیز که به سیب زمینی کاکُلی معروف است، شامل سیخ هایی از سیب زمینی شیرین کاکُلی شکل بوده که در دانه های سیاه و سفید کنجد غلتانده شده اند. دانه های کنجد براثر حرارت برشته و تُرد شده و طعم خاصی به سیب زمینی گرم و شیرین می دهند. در پخت این غذای خیابانی از هیچ مواد افزودنی استفاده نمی گردد، در نتیجه اگر به سلامتی وعده غذایی خود اهمیت می دهید خوردن این غذای خیابانی در گینزا را به هنگام قدم زدن در آن نباید فراموش کنید.

Cat-tail doughnuts

یکی از برترین خوراکی های خیابانی در گینزا دونات دُم گربه ای کاوائی است که سطح جدیدی از خوشمزگی را به شما ارائه می دهد. این دونات ها به شکل مستطیل درست شده و با طرح هایی شبیه خز گربه تزیین می شوند. دونات های دُم گربه ای با 13 طعم مختلف و به صورت دست ساز درست می شوند که در این بین آنها طرح ببر که با کاکائو تلخ و تکه های شکلات سفید پر شده، پرفروش ترین دُم است. بعلاوه طعم های افرا، کارامل نمکی و انواع پر از خامه نیز از محبوبیت خاصی برخوردارند. این غذاهای خیابانی در گینزا به صورت گرم سِرو می شوند و تناسبی از ترُدی و نرمی را هم زمان در خود دارند.

Mince croquettes

Niku no Suzuki فروشگاهی در یاناکا گینزا است که در سال 1980 تاسیس شد و در آن کروکت 100 در صد گوشت چرخ نموده گاو یا menchi katsu، با استفاده از مخلوط باکیفیت ترین گوشت گاو محلی و استرالیایی تهیه می گردد. این مخلوط آبدار با پودر سوخاری پوشانده و تا درجه طلایی شدن سرخ می گردد. کروکت چرخ شده که یکی از پُرطرفدارترین غذاهای خیابانی در گینزا است، به صورت گرم سِرو می گردد و خوردن تنها یکی از آن هیچگاه کافی نیست. اگر به این فروشگاه معروف در یاناکا گینزا سر زدید حتما کروکت گوشت چرخ شده با سیب زمینی، قارچ خرد شده و یا بادمجان های کوچک پر شده با گوشت آن را نیز امتحان کنید.

با خبرنگاران میتوانید رزرو هتل خارجی و رزرو هتل 5ستاره در هر جای جهان به راحتی اقدام کنید.

Grilled onigiri

آخرین نسخه از Grilled onigiriیا همان گلوله های برنجی که یکی از معروف ترین غذاهای خیابانی توکیو محسوب می گردد را می توانید در رستوران Hokkodo در یاناکا گینزا، پیدا کنید. این گلوله های برنجی طعم های منحصربه فردی را ارائه می دهند. طعم های همانند میسو و پارمزان، نمک و خیارشور ژاپنی، سس سویا و فلس ماهی بونیتو یا کره و سس سویا که هیچکدام طعم های معمولی نیستند. اونیگیری کبابی دارای پوسته برنجی ترد و فضای داخلی کُرک مانند است.

Takoyaki

Takoyaki یکی از رایج ترین غذاهای خیابانی در ژاپن است. این میان وعده توپی شکل از خمیری بر پایه گندم تهیه می گردد که معمولا درون آن را با تکه های اختاپوس، ضایعات تمپورا، ترشی زنجبیل و پیاز سبز پر می نمایند. در رستوران Takoba در گینزا Takoyaki برخلاف خیلی از مکان های دیگر که آن را سفت سِرو می نمایند، بافتی نرم و خامه ای دارد. در این رستوران به سراغ طعم های آغشته به سس مایونز، سس باربیکیو ژاپنی و فلس ماهی بونیتو بروید.

Chestnut soft serve

در رستوران Waguriya در گینزا، همه شیرینی ها با شاه بلوط سِرو می شوند. در این رستوران می توانید همه چیز از mont blancs گرفته تا شیرینی های choux پر از خامه شاه بلوط و همینطور wagashi که یکی از شیرینی های سنتی ژاپن است را پیدا کنید. Chestnut soft serve که یکی از برترین خوراکی های خیابانی در گینزا است را نیز می توانید از این رستوران تهیه کنید. این دسر خوش طعم از مواد کاملا طبیعی مثل خمیر شاه بلوط به همراه آجیل های جنگلی استان ایباراکی تهیه شده و به سِرو نرم با طعم زمینی، شیرین و خامه ای معروف است. خوردن Chestnut soft serve به هنگام حرکت و گشت و گذار در خیابان یاناکا گینزا، بسیار لذت بخش است.

کلام آخر سه کلیک درباره غذاهای خیابانی در گینزا

ما در این مقاله به معرفی یک از معروف ترین خیابان های سنتی توکیو پرداختیم و شما را با برترین غذاهای خیابانی در گینزا آشنا کردیم. بعلاوه به نحوه آماده سازی و چگونگی سِرو این غذاها پرداختیم. خشنود می شویم که در ادامه تجربه خود از سفر به توکیو و چشیدن طعم این غذاهای خیابانی را با ما در میان بگذارید.

رزرو تور مقرون به صرفه فقط با خبرنگاران خوبه